Extract pudră de belachan hidrolizat Sticky Baits 500g

Belachan Powder Extract Hydrolyzed Sticky Baits este un extract pur natural de o calitate ireproșabilă. Caracteristica principală este nivelul proteic al acesteia care ajunge până la 63-65%. Fabricată din crevete fermentat, pudră de Belachan comercializată de către Sticky Baits , spre deosebire de alte variante ale acestui ingredient, este un produs hidrolizat cu o solubilitate de 100%. Are o culoare maro cu ușoară tentă roșiatică datorată concentrației mare de crevete utilizată în procesul de fabricație, (crevetele după recoltare are culoarea roșie). Provine din partea de Sud-Est a Asiei, zona renumită în ceea ce privește tradiția utilizării acestui ingredient, confirmarea calității fiind dată de către gustul și mirosul autentic inconfundabil. Ele iau naștere urmare a procesului de fermentare enzimatică timp de mai multe luni a crevetelui, pentru a permite eliberarea peptidelor cu catena scurtă, a nucleotidelor și a aminoacizilor liberi. În pescuit pudra de Belachan este un ingredient foarte apreciat și des folosit atât în rețetele de boiliesuri cât și în compoziția diverselor pasturi și stick-mixuri. Succesul ei se datorează rolului pronunțat de atracție pe care aceasta îl joacă în compoziția nadelor și nu în ultimul rând utilizării facile prin comparație cu varianta block, mai puțin concentrată. Numeroasele teste pe apele din România au dovedit că eficiența maximă este obținută utilizând acest minunat ingredient în formulă: 5% în componența mixului + 5% dizolvat în partea lichidă. Disponibilă în pungă cu protecție UV de 500g.